Fast frakt 99,-
Alt på lager
Til kassen
Totalt: 0

Logg inn

Handlekurv / 0 produkter

Handlekurven er tom

Usikker på hvor du skal starte?
Se våre nyheter
TOTALT 0,-

Røkovn

699,-
Vennligst velg

L-B-H: 40x25x10

Høyden er ikke regnet med stativet i bunnen.

 

BRUKSANVISNING  RØKEAPPARAT.

 

1. Ta ut sokkelen med de tre brennerne. Fjern brennerdekslene.
2. Sett sokkelen på et IKKE BRENNBART underlag.
3. Fyll brennerne med rødsprit.
4. Strø et lag med røkspon i bunnen av røkepannen, og sett dekslet på plass. Dekslets funksjon er å fordele varmen fra brennerne.
5. Sett på plass risten. Dersom det skal røkes mye fisk, brukes begge ristene. Pass da på å legge de største fiskestykkene nederst. Fiskestykkene bør være noenlunde tørre.  Salt, pepper og eventuelt annet krydder strøs på etter behov.  Legg fisken med skinnsiden ned.
6. Sett på lokk og reguler ”trekken” på toppen av lokket, etter hvor sterk røksmak man ønsker på fisken.
7. Tenn brennerne, reguler lufttilførselen med hendelen på brennerne.  Sett røkepannen over sokkelen.
8. Nå rødspriten i brennerne er brent opp, er fisken ferdig. Røker man småfisk, kan brennerne slukkes med brennerdekslene, eller mengden rødsprit reguleres.
9. Rens og vask kasserollen og ristene fortest mulig etter bruk.

 


Benytt røkspon av god kvalitet.  Mengden røkspon som brukes reguleres etter hvert som man får trening. Det kan gi en ekstra spiss på fisken med litt finklippet einerbrisk, eller annet
krydder.

Alternative produkter

Kunder som så på dette så også på

Relaterte produkter

Kunder kjøpte også

Bilde av Garndregg 2 kg Bilde av Garndregg 2 kg
Bilde av Fiskebørste i nylon Bilde av Fiskebørste i nylon
Bilde av Pilkesnøre, harpe
Bilde av Showa 377
85,-
Bilde av Rustfri krok 5 pk. Bilde av Rustfri krok 5 pk.
Bilde av Sluker - mix
×